Karitevoi (puhdistettu)

(Butyrospermum parkii, Shea Butter) Muita nimityksiä karitevoille ovat sheavoi ja voipuun voi. Puhdistettu, vaalea, lähes tuoksuton karitevoi. Sopii saippuoihin, huulirasvoihin, salvoihin, voiteisiin ja hiustenhoitotuotteisiin. Pakattu muovipussiin.

Karitevoi on luonnontuote ja siksi sen koostumus vaihtelee. Joskus se voi olla melko kovaa ja joskus pehmeämpää. Karitevoi voi myös rakeistua helposti säilytyksen ja kuljetuksen aikana, joten joskus meidän karitevoierämme ovat rakeisia eikä niissä silti ole mitään vikaa.

Puhdistuksessa on käytetty apuna suodattamista ja lämpöä, ei siis missään vaiheessa mitään kemikaaleja tai muita rajuja menetelmiä.

Karitevoi säilyy pimeässä 2 v (20 C, viileämmässä voi säilyä pitempäänkin).

Karitevoi rakeistuu helposti, kun se ensin sulatetaan ja sitten jäähtyy. Rakeistumista voi ehkäistä jäähdyttämällä karitevoita sisältävä tuote nopeasti ja/tai sekoittamalla tuotetta koko sen jäähtymisen ajan.

Kun tilataan useampia kappaleita, ne eivät tule yksittäisissä (esim. 100 g) pusseissa, vaan pussitetaan pääsääntöisesti kaikki samaan pussiin.