Kokumvoi 100 g

(Garcinia indica) Kokumpuun hedelmän siemenistä saatu kova rasva, jota voi käyttää kaakaovoin tapaan. 

Tämän erän koostumus on hieman pehmeämpää kuin aiemman erän. Mielestäni vastaa karitevoin kiinteyttä. Ominaistuoksukin on voimakkaampi - omaan nenääni ei epämiellyttävä, mutta tuoksuille herkkiä saattaa häiritä. Tuoksu on kuivan marjainen, hieman savuinen, öljyinen, maanläheinen. Sulamispiste on 35-40°C. Pidättää kosteutta iholla ja sopii sen vuoksi hyvin mm. huulirasvoihin, kuivan ihon salvoihin ja voiteisiin. 

Sopii hyvin myös herkälle iholle. Sisältää mm. E-vitamiinia, omega-3 ja omega-6 -rasvahappoja. Streariinihappopitoisuus on korkea, joten paksuntaa esim. voiteita hyvin.

Alkuperämaa: Intia